Советы :

Крыжовник очень полезен, а еще из него получается изумительное варенье. Повидло из крыжовника получается ароматным и очень вкусным. И варить его очень просто.

Завтрак — это не только первый приём пищи после ночного сна, но и важный элемент здорового образа жизни. Правильно подобранный завтрак может дать заряд энергии на весь день, улучшить настроение и повысить концентрацию.

Часто украинцы украшают свой дом картинами, чтобы создать в комнатах особую атмосферу. Однако следует быть осторожными. Ведь по народным приметам не все картины можно вешать на стенах дома.

Это очень простой рецепт пирожков. Особенно сейчас, когда жара спала, уже можно пользоваться духовкой и потратить чуть больше времени на кухне. В этом рецепте используется готовое дрожжевое тесто, так что вам нужно будет уделить время только начинке. Но вы всегда можете воспользоваться одним из наших рецептом и сделать тесто самостоятельно.

Июнь – пора созревания и заготовки на зиму огурцов. Маринованные, консервированные, квашенные они используются в качестве главной закуски, для приготовления бутербродов, салатов, солянок и многих других блюд. Рекомендуем приготовить бочковые огурцы, которые получаются хрустящими и очень вкусными.

Мясной фарш в этих чебуреках заменяет начинка из пюре и зеленого лука. Традиционное блюдо представляет собой изделие из пресного теста в виде полукруга с начинкой из мясного фарша, специй и лука. Но теперь чебуреки готовят не только с мясом.

Высокая температура воздуха заставляет пересмотреть рацион - поэтому свежие охлажденные овощи и зелень становятся основным ингредиентом блюд, в частности салатов. Однако хранение зелени имеет свои нюансы, особенно, когда ее много - стебли и листики могут легко увянуть. О том, как сохранить зелень в холодильнике дольше.

Не есть с ножа - очень популярное суеверие в украинской культуре. Нож всегда являлся не только инструментом для охоты и приготовления пищи, его часто использовали как магический предмет для проведения ритуалов и обрядов.

Тля – известный вредитель садов и огородов. Эти мелкие паразиты можно встретить практически на всех растениях сада и огорода, они питаются соком листьев и побегов, что приводит к их скручиванию и засыханию.

Если раньше из соленых тортов вы знали только мясные и печеночные, то теперь в вашу поваренную книгу можно вписать новый интересный рецепт.

Сочные куриные отбивные – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления вам понадобится отбить куриное филе, замариновать в соусе на основе яиц, крахмала, соевого соуса и чеснока и обжарить на сковороде. Подавайте с любым гарниром или овощами.

Июнь является важным месяцем в развитии лука и чеснока – в это время активно растут перья, а под землей начинают формироваться луковицы.