Советы :

Июнь – пора созревания и заготовки на зиму огурцов. Маринованные, консервированные, квашенные они используются в качестве главной закуски, для приготовления бутербродов, салатов, солянок и многих других блюд. Рекомендуем приготовить бочковые огурцы, которые получаются хрустящими и очень вкусными.

Мясной фарш в этих чебуреках заменяет начинка из пюре и зеленого лука. Традиционное блюдо представляет собой изделие из пресного теста в виде полукруга с начинкой из мясного фарша, специй и лука. Но теперь чебуреки готовят не только с мясом.

Высокая температура воздуха заставляет пересмотреть рацион - поэтому свежие охлажденные овощи и зелень становятся основным ингредиентом блюд, в частности салатов. Однако хранение зелени имеет свои нюансы, особенно, когда ее много - стебли и листики могут легко увянуть. О том, как сохранить зелень в холодильнике дольше.

Не есть с ножа - очень популярное суеверие в украинской культуре. Нож всегда являлся не только инструментом для охоты и приготовления пищи, его часто использовали как магический предмет для проведения ритуалов и обрядов.

Тля – известный вредитель садов и огородов. Эти мелкие паразиты можно встретить практически на всех растениях сада и огорода, они питаются соком листьев и побегов, что приводит к их скручиванию и засыханию.

Если раньше из соленых тортов вы знали только мясные и печеночные, то теперь в вашу поваренную книгу можно вписать новый интересный рецепт.

Сочные куриные отбивные – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления вам понадобится отбить куриное филе, замариновать в соусе на основе яиц, крахмала, соевого соуса и чеснока и обжарить на сковороде. Подавайте с любым гарниром или овощами.

Июнь является важным месяцем в развитии лука и чеснока – в это время активно растут перья, а под землей начинают формироваться луковицы.

Пожалуй, для каждой женщины седина – это нежелательная проблема, которую хотелось бы замаскировать, а еще лучше – избавиться от нее навсегда. Традиционно седину закрашивают, но краска обычно смывается через несколько недель. И все приходится делать сначала

Обычно орхидею подкармливают корневым способом. Однако такие подкормки не всегда эффективны. Попробуйте совсем другую методику – и цветы скажут вам "спасибо".

Очень досадно, когда лук начинает стрелковать, ведь тогда урожая не жди. Ибо луковицы могут вообще не сформироваться или вырасти совсем мелкими. Луковая стрелка – это цветонос, где созревают семена, через которые луковица не может сформироваться.

Узнайте, как правильно ухаживать за пионами в мае. Что нужно обязательно сделать с пионами весной, чтобы они порадовали пышным цветением