Меню
Назад Главная » Паранормальные новости » Секреты и загадки истории » 2023 » Июль » 21

Во сколько обходился поход в ресторан в СССР, что было самым дорогим?


Во сколько обходился поход в ресторан в СССР, что было самым дорогим?

Поход в ресторан в любые времена был дорогим удовольствием. Поэтому и считался такой досуг престижным – не каждому по карману. За удовольствие есть не дома нужно платить. Впрочем… В Советском Союзе была идея сделать так, чтобы наши люди питались вне дома на регулярной основе. Речь про столовые-фабрики из нескольких этажей.

Когда начали строить хрущевки, то кухоньки там делали маленькие. С расчетом, что человек дома попьет чаю с бутербродом, если захочет. А питаться предлагали в столовых. Тут и продуманные комплексные обеды, завтраки и ужины. И общение, досуг.

Но идея, как говорится, «не зашла». Несмотря на то, что коллективизм пропагандировался, советские люди хотели питаться дома, в кругу семьи. Впрочем, и в рестораны эти же самые люди ходить желали. И ходили. Изредка, но ходили.

Вспоминается сценка из КВН. Если не ошибаюсь, её показала в своё время неплохая команда «Дети лейтенанта Шмидта»:

- А вы какие-нибудь культурные заведения посещаете?

- Нет. Что вы! Я дома пью. Так дешевле.

Но советские люди ходили по ресторанам не для того, чтобы набраться горячительного. Хотя и для этого тоже – в разумных пределах. Хотелось немного отойти от рутины, посидеть в шикарной обстановке, послушать ВИА, потанцевать, пообщаться. И поесть тоже. Готовили во многих местах неплохо.

Во сколько обходился поход в ресторан в СССР, что было самым дорогим?

Элитные заведения

Что касается периферии, то были, наверняка, в каждом более-менее крупном городе свои популярные места. Про столичные населенные пункты можно написать следующее:

1. В Ленинграде пользовался популярностью ресторан «Астория».

2. В Москве, пожалуй, самым лучшим был «Прага». Также ценились рестораны, которые были при самых больших и престижных гостиницах.

Отдельная история – это ресторан «Седьмое небо» на Останкинской телебашне. Там была и есть смотровая площадка. Все столики были размещены так, что посетителям открывался захватывающий вид. Но «Седьмое небо» никогда не причисляли к элитным заведениям, по нескольким причинам:

· на смотровую площадку можно было попасть, не заказывая ничего из еды, цены были разные, в одно время брали два рубля, чтобы человек мог полюбоваться красотами Москвы с высоты;

· у ресторана не было кухни, всю еду готовили внизу, а наверху её только разогревали;

· за 8 рублей можно было получить стандартный набор блюд и напитков, минимум имелась возможность дозаказать, но только минимум;

· с пищей нужно было закончить чуть менее чем за два часа – за это время ресторан делал полный оборот вокруг своей оси. То есть, там нельзя было провести вечер, потанцевать, насладиться вдоволь интересными беседами.

Главная проблема, если советский человек собирался в популярное место, заключалась не в том, чтобы найти денег на ужин. Нужно было найти место. И тут процветало взяточничество. Швейцару, как минимум, нужно было отдать рубль, а то и три. Чтобы понимать: на эти деньги можно было заказать пару салатов или горячее. Хорошее горячее. И можно представить, сколько за вечер зарабатывал швейцар. А еще давали деньги администратору, официанту.

Блюда и цены

Не сказать, что поход в хороший ресторан в СССР обходился дорого. Вдвоем можно было посидеть на 10 рублей – с алкоголем. Студенты жаловались, потому что стипендия была до 70 рублей. Соответственно, отдавать за вечер 10 – 20% своего дохода – это было накладно. Рабочие скидывались и могли спокойно отметить получение зарплаты.

Организовать свадьбу на 30 человек можно было рублей за 170 – это всего-то месячная зарплата. Конечно, это ценник на посиделки без шика, но всё же. В 2023 году, наверное, за одного гостя нужно отдать 2 – 3 тыс. рублей. То есть, 30 человек – это 60 – 90 тыс. Больше средней зарплаты.

Дорогими были блюда рыбные – деликатесы. Белая рыба, чёрная икра, всякие крабы и прочее. Прилично приходилось отдавать за алкоголь. Портвейн – около 3 рублей. Если хотелось чего-то получше, то приходилось раскошеливаться.

Мясо стоило относительно недорого. Тоже несколько рублей. А дежурный салат – до 1 рубля.

В «Праге», как и в некоторых других ресторанах были отдельные залы для иностранных гостей. Обслуживание там было лучше. Но и ценники тоже совсем другие. Цена одного блюда могла доходить до десятков рублей. Зарубежные гости Советского Союза платили. Для них это было не критично.

В целом, пару раз в месяц советский человек вполне мог вывести семью в ресторан. Может ли такое позволить себе среднестатистический россиянин, у которого получается 45 тыс. рублей в месяц – вопрос.

Интересные новости:

Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
04.03.2024 в 11:33 Азиатские слоны оплакивают и хоронят своих мертвых детенышей: Исследование
Азиатские слоны громко оплакивают и хоронят своих мертвых детенышей, говорится в исследовании индийских ученых, в котором подробно описано поведение животных, напоминающее человеческие похоронные обряды.

Читать далее

04.03.2024 в 11:16 Некоторые разумные цивилизации могут оказаться в ловушке на своих мирах
Эволюция породила на Земле удивительное разнообразие форм жизни. Так получилось, что говорящие приматы с большими пальцами поднялись на вершину и строят космическую цивилизацию. А мы - наземные обитатели. Но как насчет других планет? Если доминирующий вид на о...

Читать далее

04.03.2024 в 10:09 Археологи нашли редкий кинжал элитного воина бронзового века
Польские археологи обнаружили необычный медный кинжал возрастом около 4000 тыс. лет. Находку сделали в лесу недалеко от деревни Корженица на юго-востоке страны.

Читать далее


Советы:
Как выбрать сочные мандарины, чтобы были сладкими и без косточек: без этих подсказок не обойтись
Есть много разновидностей мандаринов, каждый сорт характеризуется отдельными вкусовыми свойствами. Хотя эти плоды очень похожи между собой, их можно визуально различить.

Читать далее

Что сделать, чтобы капроновые колготы не рвались: простые и действенные трюки
Капроновые колготки - это та часть одежды, без которой нельзя обойтись в холодное время года. Если вы не хотите ежедневно тратиться на покупку новых колготок, попробуйте продлить им жизнь с помощью простых способов....

Читать далее

Медовые пряники на кефире: простой рецепт
Если вы любите выпечку с медом, то этот рецепт для вас. Медовые пряники долго остаются мягкими и свежими. Для приготовления выпечки необходимы ингредиенты, которые практически есть у каждой хозяйки: кефир, мука, мед, яйца и сахар. А к приготовлению пряников мо...

Читать далее