Меню

Free protonmail

Назад Главная » Паранормальные новости » Советы » 2023 » Май » 13

8 кулинарных привычек, за которые можно расплатиться здоровьем


8 кулинарных привычек

Что именно мы делаем на кухне не так - в материале ниже.

Мы все во время приготовления пищи допускаем ряд ошибок, а затем удивляемся проблемам с пищеварением. Кажется, что такого в мытье сырого мяса или в том, чтобы оставить на ночь макароны без холодильника. Но специалисты предостерегают, что за такие привычки можно поплатиться здоровьем.

Что именно мы делаем на кухне не так - в материале ниже.

Моем сырое мясо

Дело в том, что в процессе мытья бактерии вместе с водой переносятся на раковину, стол и другие поверхности. Если на куске мяса нет видимых следов грязи, то не мойте его. Опасность в том, что под струей воды бактерии распространяются на всей поверхности раковины. Это - прямой путь к пищевому отравлению.

Пробуем еду, чтобы проверить, не испортилась ли она

Ни по вкусу, ни по внешнему виду, ни по запаху вы не обнаружите все вредные бактерии. Но даже небольшое количество испорченной пищи может вызвать серьезное отравление. Если у вас появились хоть малейшие подозрения в пригодности продукта, лучше выбросьте его.

Охлаждаем пищу перед тем, как убрать ее в холодильник

Не оставляйте еду на столе дольше двух часов или одного часа (особенно летом). Патогенные бактерии очень быстро размножаются в скоропортящихся продуктах при температуре от 4 до 60 градусов.

Кладем еду на тарелку, где лежало сырое мясо

Никогда не допускайте, чтобы сырое мясо и рыба соприкасались с другими продуктами. Когда бактерии из них попадут на готовую пищу, это может привести к пищевому отравлению. Для сырых и готовых продуктов всегда используйте отдельные тарелки, разделочные доски и ножи.

Размораживаем продукты при комнатной температуре

Вредные пищевые бактерии очень быстро размножаются, поэтому всегда размораживайте мясо только в холодильнике или микроволновке.

Пробуем сырое тесто

Никогда не ешьте сырые яйца ни в коем виде. В них может содержаться бактерия сальмонелла или другие вредные микроорганизмы. Даже если в тесте нет яиц, его нельзя есть. Ведь в муке могут присутствовать кишечные палочки, провоцирующие пищевые отравления.

Добавляем маринад от сырого мяса в готовые блюда

Никогда не используйте оставшийся от сырого мяса маринад с уже готовой пищей. Если хотите использовать его в качестве соуса, прокипятите.

Недовариваем мясо, рыбу и яйца

Еда безопасна только после того, как ее обработали при высокой температуре. Чтобы продукты не остались недоваренными или недожаренными, используйте при приготовлении кухонный термометр. Ведь на глаз можно недооценить все риски.

Интересные новости:

Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
20.11.2024 в 23:02 Проект "Звёздные врата": секретные исследования ЦРУ и загадки Марса

В разгар Холодной войны Центральное разведывательное управление США запустило ряд необычных экспериментов, нацеленных на изучение экстрасенсорных способностей. Один из самых загадочных проектов, «Звёздные врата», оказался не просто исследованием...

Читать далее

20.11.2024 в 22:55 Палеогенетические исследования жителей Помпей: новые открытия о древних римлянах
В 79 году нашей эры извержение Везувия погребло под своим пеплом древний город Помпеи, оставив после себя безмолвные свидетельства жизни его жителей. В последние десятилетия археологи пытались восстановить их историю, основываясь на материальных находках и пре...

Читать далее

20.11.2024 в 09:29 Инсайдер ВЭФ: Элита планирует третью мировую войну «в течение нескольких недель», чтобы восстановить мир из ядерного пепла
В последние годы мир переживает резкое обострение геополитической напряженности, и с каждым днем вероятность третьей мировой войны становится все более реальной. В центре этих событий находятся глобальные элиты, которые, осознавая свою уязвимость после выборов...

Читать далее


Советы:
Пикантный тарт с луком и сыром: вкусная классика французской кухни
Пироги из песочного теста с соленой начинкой идеальны в любое время года. Но луковый тарт с сыром особенно хорош в холода, а готовить его легко и просто. Чтобы приготовить эту классику французской кухни, вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимум в...

Читать далее

Уберите эти вещи из своей спальни: они лишают вас отдыха и сна
Каких предметов не должно быть в нашей спальне или в пространстве у кровати - читайте в материале ниже.

Читать далее

Какие огурцы нельзя ни солить, ни мариновать. Иначе выбросите все
Соление и маринование огурцов требует определенных знаний и навыков, иначе вы зря потратите силы, время и деньги. Важно знать, что не все овощи одинаково годятся для приготовления закруток.

Читать далее