Меню
Назад » » 2020 » Февраль » 15

Сколько продуктов питания выбрасывают люди?

  • 15.02.2020
  • 83 Просмотра
  • Обсудить

Что вы делаете по пути домой с работы? Скорее всего, многие из нас обязательно заходят в магазин и покупают еду на ближайшие пару дней. Из-за голода в конце рабочего дня людям свойственно покупать больше продуктов, чем требуется, вследствие чего не съеденная пища выбрасывается несмотря даже на не истекший срок годности. В 2005 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) сообщила, что на мусорной свалке оказывается треть всех производимых человеком пищевых продуктов. Однако в проведенной организацией исследовании не учитывались особенности человеческого обмена веществ и не было данных об объеме израсходованных впустую пищи в отношении отдельных государств, поэтому ученые решили провести более тщательную научную работу. Результаты оказались более пугающими.

О результатах работы, проведенной нидерландскими учеными во главе с Моникой ван ден Бос-Вермы, было рассказано в научном журнале Plos One. По расчетам ученых, когда объемы выбрасываемой пищи резко увеличиваются, как только на каждого человека тратится более 6,7 доллара в день. По их расчетам, ежедневно каждый человек выбрасывает пищу с энергетической ценностью около 527 килокалорий, тогда как в 2005 году организация FAO утверждала, что этот показатель равен 214 килокалориям. Получается, что человечество выбрасывает в два раза больше пищи, чем считалось ранее.

Человечество неправильно использует пищевые продукты

По словам доктора Тома Ахтербоша, если бы люди более осознанно обращались с едой, вместо четырех человек можно было бы прокормить целых пять. Это особенно актуально для стран, где живет больше всего людей с низкой заработной платой. Исследователи считают, что уменьшить количество потребляемой пищи можно всего лишь немного изменив рацион питания и потребительские привычки. Например, при походе в магазин можно просто составить список самых необходимых покупок и покупать только те продукты, которые нужны.

Чтобы понять, сколько примерно еды требуется для утоления голода, можно учитывать, что ежедневно мужчинам рекомендуется употреблять около 2500 килокалорий, а женщинам — в два раза меньше. Без отходов, конечно же, не обойтись, но их количество не должно составлять не более 214 килокалорий. К сожалению, за последние 20 лет в обществе сложилась плохая тенденция покупать еду с запасом и выбрасывать остатки.

еда, пища, мусор, экология
В развивающихся странах еда составляет целых 67% от всего выбрасываемого мусора

Особенно сильно эта тенденция заметна в развитых странах, жители которых могут позволить себе покупку такого количества продуктов, которое они не в состоянии съесть до истечения срока годности. По расчетам исследователей, в некоторых странах пищевые отходы составляют целых 67% от всего выбрасываемого мусора.

Оригинал


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Объявления.нет Русская доска бесплатных объявлений Европы
Читайте также
27.02.2020 в 15:42 В Пекине заявили, что источник эпидемии коронавируса мог зародиться не в Китае
Первоначальный источник эпидемии нового коронавируса не обязательно был в Китае, несмотря на то, что вспышка заболевания впервые зафиксирована на территории КНР. Об этом в четверг на пресс-конференции заявил глава специальной комиссии по борьбе с распространен...

Читать далее

27.02.2020 в 15:37 В Аргентине Найдены Четыре Глиптодона

Глиптодон — крупное сухопутное млекопитающее, напоминавшее броненосца. Его отличительным признаком был развитый наружный панцирь. Взрослые животные весили до 2 тонн и достигали почти 3 метров в длину, Семейство появилось в Южной Америке, затем распрос...

Читать далее

27.02.2020 в 15:05 Что принесет нам ближайшее будущее — катастрофу или будем жить?
Человечество вступило в драматическую эпоху. Всем вдруг стало ясно: будущее планеты висит на тоненькой ниточке и оборвать ее так легко… Естественно, люди с тревогой и надеждой заглядывают в будущее. Что он принесет с собой: катастрофу или позитивные перемены?...

Читать далее

27.02.2020 в 12:35 Астрономы обнаружили новую мини-Луну вращающуюся вокруг Земли
Американские астрономы обнаружили новую редкую мини-Луну, вращающуюся вокруг Земли. Наш новый астероидный спутник пробудет здесь всего несколько месяцев.

Читать далее

27.02.2020 в 12:23 У сатанистов распалась единая система управления

Наверное уже ни у кого не осталось сомнений, что коронованный вирус (коронавирус) — это скорее политический инструмент, чем биологический объект. Как политический инструмент он был впервые применен в Китае, и далее заиграл свою мелодию во всем мире.

Читать далее