Меню
Назад Главная » Паранормальные новости » Советы » 2023 » Июль » 8

Восхитительные ленивые беляши с фаршем: «улетят» со стола за две минуты


Восхитительные ленивые беляши с фаршем: «улетят» со стола за две минут

Рассказываем, как сделать ленивые беляши на дрожжах и на кефире.

Беляши - популярное блюдо, которое стало частью фаст-фуда, ведь купить сочный мясной пирожок можно где угодно. Однако никто не станет спорить, что угощение, приготовленное своими руками - самое вкусное.

Ленивые беляши на кефире на сковороде

Ингредиенты:

  • два стакана кефира;
  • десять столовых ложек муки;
  • пол чайной ложки соли, сахара и соды;
  • триста грамм мясного фарша;
  • один зубчик чеснока;
  • половинка лука;
  • пучок укропа и петрушки;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Кефир подогреть до комнатной температуры, добавить в него соду и перемешать.
  2. Дальше всыпать соль и сахар, оставить на 5 минут. Постоянно помешивая, добавить муку, чтобы получились ленивые беляши, как оладьи.
  3. Фарш перемешать с измельченным луком, зеленью и солью.
  4. Налить в сковороду масло на 1 см и разогреть его. Быстро выложить ложку теста, сверху - ложку фарша, потом снова ложку теста. Обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне.

Ленивые беляши с фаршем на дрожжах

Ингредиенты:

  1. триста грамм фарша;
  2. два с половиной стакана муки;
  3. одно яйцо;
  4. пол чайной ложки соли;
  5. одна чайная ложка сахара;
  6. одна чайная ложка сухих дрожжей;
  7. два стакана кефира;
  8. пучок зелени;
  9. растительное масло.

Приготовление:

  1. Взбить яйца с сахаром и солью до пышной консистенции, добавить кефир и 3-4 ст.л муки.
  2. Перемешать, накрыть емкость с опарой полотенцем и убрать в теплое место на полчаса. После этого вымыть и нарезать зелень - высыпать ее в миску с тестом. Туда же добавить оставшуюся муку, перемешать.
  3. Фарш посолить, поперчить, перемешать, выложить в тесто и соединить между собой.
  4. Разогреть на сковороде масло, столовой ложкой набрать тесто с фаршем и поместить на горячую поверхность. Обжарить до готовности с двух сторон и подавать к столу.
Интересные новости:

Подписывайтесь на наш «UfospaceNET» Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
23.02.2024 в 22:06 Биологов шокировал новый вид гигантской анаконды
Международная команда ученых завершила исследование, занявшее 20 лет и проведенное в девяти странах бассейна реки Амазонки. Результатом многолетнего труда стало неожиданное открытие ранее неизвестного вида зеленой анаконды, самой крупной змеи в мире....

Читать далее

23.02.2024 в 22:00 В "городе смерти" найден загадочный подземный лабиринт
В Мексике археологи из Национального института истории и антропологии (INAH) провели георадарное обследование города сапатеков Митла и обнаружили следы таинственного подземного лабиринта.

Читать далее

23.02.2024 в 21:45 Творожная плетенка с орехами: рецепт ароматного и вкусного десерта
Продолжая тему выпечки, рекомендуем присмотреться к еще одному рецепту с творогом. Творожная плетенка с орехами – еще один отличный способ поднять себе и другим настроение в пасмурный день. Как ее приготовить, рассказали в блоге "Простые рецепты"....

Читать далее


Советы:
Секрет выращивания крупного чеснока, доступный абсолютно всем
Вырастить крупный чеснок на огороде может любой, ведь главный секрет хорошего урожая заключается даже не в почве, а в правильном выборе посадочного материала.

Читать далее

Красятся новые джинсы

Бывает, что походив в новых джинсах пару часов, ваши ноги и нижнее белье становятся синими. Такую испачканную одежду сложно отстирать обычным порошком. Поможет уксус и специальные средства

Читать далее

Как выбрать сочные мандарины, чтобы были сладкими и без косточек: без этих подсказок не обойтись
Есть много разновидностей мандаринов, каждый сорт характеризуется отдельными вкусовыми свойствами. Хотя эти плоды очень похожи между собой, их можно визуально различить.

Читать далее