- 29.03.2023
- 1030 Просмотров
- Обсудить

Чернослив придает любому блюду тончайший привкус, а уж тушеной картошке — и подавно
Тушеный картофель с черносливом — очень удачная вкусовая комбинация, мимо которой просто невозможно пройти. В рецепте на специализированном сайте "КартоФан" присутствует мясо, но там же сказано, что любители вегетарианской кухни могут не использовать мясо совсем. Это тоже нужно учитывать — блюдо наше самодостаточное.
Тушеный картофель с черносливом
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- чернослив – 150 г;
- свинина – 500 г;
- лук репчатый – 2;
- морковь – 1;
- растительное масло;
- зелень;
- соль, перец
Приготовление:
- Чернослив для картофеля промываем под теплой проточной водой. Нарезаем свинину маленькими кусочками. Обжариваем на растительном масле вместе с черносливом до золотистой корочки.
- Нарезаем мелкими кусочками картофель, лук, морковь. Смешиваем, солим и перчим. Добавляем в сковородку с мясом и прожариваем 5 минут на слабом огне. Затем содержимое сковородки перекладываем в сотейник с толстыми стенками, наполовину заполняем горячей водой, доводим до кипения и тушим на слабом огне 50-60 минут.
- Готовый картофель с черносливом посыпаем с зеленью и немедленно подаем к столу.
Интересные новости:
Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..
Теги
Похожие материалы
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Свежие статьи:
19.12.2025 в 22:19 Солярий Утроит Риск Меланомы: Скрытые Мутации ДНК Убивают Тихо – Шокирующее Исследование 2025
Читать далее
18.12.2025 в 23:32 Запретная Книга Еноха: Падшие Ангелы и Тайна Нефилимов, Спрятанная Церковью
Читать далее
18.12.2025 в 23:20 Во Флориде мужчина заявил, что телепортировался в угнанный BMW после аварии на высокой скорости
Читать далее
Советы:
Элементарное тесто на пирожки в духовке
Читать далее
Как собрать кубик рубика быстро и правильно
Читать далее