Меню
Назад Главная » Паранормальные новости » Советы » 2023 » Май » 15

Тертый пирог с клюквой. Рецепт


Тертый пирог с клюквой. Рецепт

Рецепт приготовления пирога

Тертый пирог – популярный десерт, который подкупает своим вкусом и простотой. Простейший рецепт пирога, который готовится легко, а съедается еще быстрее.

Для начинки можно использовать творог, густое варенье, сезонные фрукты и ягоды. Мы рекомендуем осенний вариант тертого пирога – с клюквой.

Рецепт приготовления тертого пирога с клюквой

Время приготовления: 1 час 20 минут
Калорийность: 419 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Для начинки:

  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • 200 г масла
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 70 г сахара
  • 2 ст. л. сметаны 10%
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 300 г клюквы
  • 5 ст. л. сахара
  • 4-5 ст. л. сахарной пудры
  • 70 г крахмала

Способ приготовления:

  1. Яйца взбейте с сахаром.
  2. Добавьте мягкое сливочное масло, сметану и перемешайте.
  3. Всыпьте крахмал, соль и разрыхлитель. Перемешайте, добавьте частями муку и замесите эластичное тесто.
  4. Разделите на две неравные части. Большую часть заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час. Меньшую часть заверните в пищевую пленку и уберите в морозилку на полчаса.
  5. Ягоды при необходимости разморозьте, смешайте с сахаром и разомните в пюре.
  6. Большую часть теста раскатайте по форме и сделайте небольшие бортики.
  7. Распределите по всей форме с тестом начинку.
  8. Меньшую часть теста натрите на терке и распределите поверх клюквы.
  9. Выпекайте в разогретой до 180º С духовке 35-40 минут, до золотистого цвета. Достаньте и немного остудите.
  10. Посыпьте клюквенный пирог просеянной сахарной пудрой.
  11. Чем полезна клюква для здоровья
  12. Ягода в большом количестве содержит антиоксиданты – вещества, защищающие клетки от негативного воздействия свободных радикалов.
  13. В клюкве много витаминов группы В, калия, йода и магния.
  14. Ягоды клюквы обладают жаропонижающим эффектом, поэтому морс из них пьют при высокой температуре.
  15. Клюква снижает артериальное давление и способна уменьшить уровень «плохого» холестерина в крови.
Интересные новости:

Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
11.07.2025 в 18:19 Как астероид изменил Землю: Вымирание динозавров и путь к человеку
Астероид уничтожил динозавров, но породил человека. Разумные динозавры — миф? Узнайте на Ufospace.net! А что, если астероид пролетел бы мимо? Могли ли динозавры стать разумными и высадиться на Луне? В этой статье мы разберём научные факты, отделим мифы от реал...

Читать далее

11.07.2025 в 18:00 Тайна «Восьми фей»: Как Южную Корею потряс скандал 2016 года
Раскрываем тайну «Восьми фей»! Как Чхве Сун Силь и коррупция потрясли Южную Корею в 2016 году. Читайте на Ufospace.net! В центре внимания оказалась Чхве Сун Силь, её подруга с юности, связанная с загадочной «Церковью Вечной Жизни». Но правда ли, что за кулисам...

Читать далее

11.07.2025 в 17:49 Почему Марс лишился воды: Новые открытия астрофизиков

Почему Марс стал пустыней? Узнайте, как наклон оси и пыльные бури лишили планету воды. Читайте на Ufospace.net! В этой статье мы разберём, как наклон оси вращения, пыльные бури и солнечное излучение превратили Марс в безжизненную пустыню, и дополним рассказ...

Читать далее


Советы:
Как приготовить вкусные чебуреки с пузырьками: рецепт, с которым справится любая хозяйка
Перед вами рецепт тонкого теста без лишнего жира для чебуреков с пузырьками. Рассказываем, как приготовить вкусные чебуреки на заварном тесте.

Читать далее

Корни орхидеи расскажут, что цветок в опасности: вот тревожные признаки
Орхидея (фаленопсис) имеет специфические корни, которые, как щупальца, могут вылезать из субстрата. Часто такой вид не только портит красавицу эстетически, но может свидетельствовать, что вам нужно изменить что-то в уходе, потому что растение страдает. Об этом...

Читать далее

Лемковские фучки из квашеной капусты: готовятся просто, съедаются быстро
Как приготовить фучки — нечто среднее между блинами и оладьями — рассказывает исследовательница галицкой кухни и автор проекта "Пани Стефа" Марианна Душар. Она уверяет, что блюдо готовится до неприличия просто, но есть определенные особенности. Основой же его ...

Читать далее