Ученые предупреждают, что яйца вызывают у тысяч людей "внезапное" образование тромбов

Ученые предупреждают общественность о том, что употребление яиц может привести к образованию тромбов, инсультам и инфарктам.

Согласно новому исследованию, питательное вещество, содержащееся в яйцах, повышает риск образования тромбов.

Об этом сообщает Express.co.uk: Исследование, проведенное Кливлендской клиникой, предполагает, что холин может сделать кровь более склонной к свертыванию.

Холин иногда продается в безрецептурных диетических добавках.

Он считается важным питательным веществом, которое широко рекомендуется для оптимального здоровья.

По данным Medical News Today, он поддерживает различные функции организма, включая клеточный рост и метаболизм.

Организм вырабатывает некоторое количество холина, но большая часть поступает из пищевых источников.

Исследователи обнаружили, что потребление этого питательного вещества в высоких концентрациях может привести к образованию тромбов.

Они предположили, что бактерии в кишечнике могут взаимодействовать с холином, производя соединение, которое побуждает тромбоциты слипаться вместе, образуя тем самым тромб.

Группа исследователей заметила, что при взаимодействии с кишечными бактериями холин производит вещество под названием ТМАО.

Это вещество, которое расшифровывается как триметиламин N-оксид, образуется, когда кишечные бактерии расщепляют ряд пищевых питательных веществ.

В рамках интервенционного исследования ученые давали пероральные добавки холина здоровым вегетарианцам и всеядным.

В обеих группах наблюдалось 10-кратное увеличение уровня ТМАО в плазме крови после приема холина.

Также наблюдалось повышение реактивности тромбоцитов - фактора риска тромботических событий.

По словам ведущего автора исследования, в предыдущих исследованиях это вещество было связано с повышенным риском образования тромбов, инфаркта и инсульта.

Высокий уровень этого вещества в крови был связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Хотя риск образования тромбов у людей повышался, его можно было свести к минимуму, принимая аспирин в малых дозах, говорят исследователи.

Хотя препарат успешно снижал риск образования тромбов, он, однако, не устранял его полностью.

Стоит отметить, что концентрация холина, содержащегося в пище, в целом безопасна, однако употребление добавок с холином может представлять риск для здоровья.

Исследователи исследования врач Стэнли Л. Хейзен (Stanley L. Hazen) из Кливлендской клиники в Огайо сказал: "Если вам не назначил врач, избегайте добавок с холином".

Другие диетические привычки, которые могут увеличить риск свертывания крови, включают обезвоживание, так как это вызывает сгущение крови.

Когда организм лишен жидкости, кровеносные сосуды также могут сужаться, что является еще одним известным фактором риска образования тромбов.