Высокое содержание фруктозы может повысить кровяное давление даже, если вы не гипертоник

Перестаньте потреблять фруктозу, если хотите, чтобы ваше давление было в норме! Всё больше исследований это подтверждают!

Потребляя слишком много фруктозы, подсластителя, который содержится в сладких  напитках (пакетированных соках, газированных лимонадах и т.д.), хлебобулочных изделиях и сладостях, может повысить кровяное давление. Даже если вы не гипертоник, сообщает новое исследование.

« Высокое потребление фруктозы провоцирует высокое кровяное давление», — говорит исследователь Диана Джалал, доктор медицинских наук, доцент кафедры медицины в Университете Колорадо. Со ссылкой на результаты своего исследования. на ежегодной встрече Американского общества нефрологов в Сан-Диего.

Команда Джалала нашла, что около 700 мл сладких напитков, которые содержат много фруктозы, достаточно, чтобы привести к повышению кровяного давления.

Предыдущие исследователи связывали потребление сладкой газированной воды с высоким содержанием фруктозы и высоким кровяным давлением у подростков. А сейчас это одно из первых исследований, которое изучает влияние этого вещества на давление взрослых людей.

Джалала и его коллеги изучали данные о 4528 взрослых в возрасте 18 лет и старше. Ни у одного из них не было случаев повышенного кровяного давления.

Они ответили на вопросы о питании, и на основе ответов рассчитали среднее количество потребления фруктозы. В результате были включены такие продукты, как фруктовые соки, обычная газировка, хлебобулочные изделия и сладости. Джалала не включала фрукты и ягоды, которые также включают в себя «натуральную фруктозу». Поскольку их антиоксиданты, калий и другие вещества противодействуют эффектам высокой фруктозы.

В результате исследователи обнаружили, что среднее потребление высокой фруктозы (у половины было больше, у половины было меньше) составляло 74 грамма в день.

Затем приняли во внимание такие факторы, как возраст, физическая активность, потребление калорий и потребление соли. В результате Джалала обнаружила связь между высоким содержанием фруктозы и артериальным давлением.

В результате употребление 74 граммов или более в день фруктозы вызывало повышение на 36% риска высокого артериального давления 140/90 или более.

Почему высокое содержание фруктозы может вызвать высокое кровяное давление
«Мы знаем, что высокое содержание фруктозы может снизить выработку оксида азота в кровеносных сосудах», — говорит он. «Оксид азота расслабляет сосуды и, как предполагается, снижает кровяное давление. Фруктоза уменьшает выработку оксида азота и затрудняет расслабление и расширение сосудов ».

По ее словам, высокое содержание фруктозы также повышает уровень мочевой кислоты в крови, что может повысить кровяное давление. « А также можно сказать, что высокое содержание фруктозы« удерживает »больше соли в почках, что может способствовать повышению артериального давления », — сказал он.