Меню

Free protonmail

Назад Главная » Паранормальные новости » Советы » 2024 » Март » 30

Фрикадельки с грибами и курицей: рецепт сытного блюда


Фрикадельки с грибами и курицей: рецепт сытного блюда

При подаче фрикадельки можно посыпать паприкой и мелко порубленной зеленью.

Если вы любите фрикадельки, предлагаем вам изумительный рецепт этого блюда с грибами и курицей из блога "Кулинарные рецепты". Грибы сделают их вкус богаче, и это блюдо понравится всем. К тому же оно прекрасно дополнит любой гарнир.

Фрикадельки с грибами и курицей

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 500 гр;
  • лук (средний) – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • батон – 3 ломтика
  • яйцо – 1 шт;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Для соуса:

  • шампиньоны – 10 шт;
  • лук (средний) – 1 шт;
  • чеснок – 1 зубчик;мука пшеничная – 1 ст. л;
  • сметана или сливки – 800 гр;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • мускатный орех – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. Ломтики батона замочить в молоке или воде. Лук почистить, нарезать средними кубиками. Чеснок и морковь натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать, добавить куриный фарш, батон отжать от жидкости, измельчить и добавить к остальным продуктам. Добавить специи, посолить, перемешать и сформировать круглые фрикадельки.
  2. Сковороду с маслом разогреть, обжарить фрикадельки до золотистой корочки. Они не должны быть полностью готовы, потому что будут еще тушиться в соусе с грибами.
  3. Для соуса нарезать репчатый лук, измельчить чеснок и произвольно нарезать шампиньоны. К сметане или сливкам добавить муку, перемешать.
  4. В той же сковороде поджарить лук для соуса до золотистого цвета, добавить чеснок, грибы, перемешать и залить все сметаной или сливками. Добавить специи, мускатный орех и довести до кипения. Фрикадельки выложить в соус, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 15 минут.
Интересные новости:

Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
21.04.2024 в 15:11 Свидетельство госпереворота обнаружено в пирамиде майя
Археологи из Университета Монреаля при проведении раскопок пирамиды майя в городе Канвитцнале неожиданно обнаружили останки неизвестного человека, затерянные среди тысяч украшений из нефрита и морских ракушек.

Читать далее

21.04.2024 в 15:08 Новое исследование поставило под сомнение теорию об Уране и Нептуне
Международная команда исследователей установила, что ледяные гиганты Уран и Нептун состоят из огромного объема замороженного метана. Ранее считалось, что их состав в основном состоит из воды и углерода.

Читать далее

21.04.2024 в 15:05 Лазерный сканер помог найти древние города в Тихом океане

Первые тихоокеанские города были основаны в 300 году нашей эры, то есть на 700 лет раньше, чем считалось ранее. К такому выводу пришли авторы нового исследования

Читать далее


Советы:
Почему не стоит покупать нарезной хлеб: этого вы точно не знали
В супермаркетах часто продают уже нарезанный хлеб. Он запечатан в упаковку и ровно порезан. Но такой хлеб - не более, чем маркетинговый ход для привлечения покупателей.

Читать далее

Как стирать капроновые колготки в машине, чтобы они не повредились: секретные способы

Не все знают, можно стирать капроновые колготки в стиральной машине. Существует мнение, что этот материал настолько щепетилен, что очень быстро может повредиться. Однако следует соблюдать всего лишь несколько советов.

...

Читать далее

Как растянуть одежду из хлопка и шерсти после стирки: полезные лайфхаки
Порой, доставая вещи из стиральной машинки, можно столкнуться с проблемой – любимая одежда стала на пару размеров меньше. Не стоит огорчаться или садиться на жесткую диету, чтобы соответствовать размерам.

Читать далее