- 15.09.2023
- 518 Просмотров
- Обсудить
Такой пирог станет отличным завтраком, ужином, перекусом для ребенка в школу или взрослому.
Нежный, воздушный и бюджетный пирог с капустой можно приготовить буквально за полчаса. И для него вам понадобятся самые доступные и недорогие продукты. Такой пирог станет отличным завтраком, ужином, перекусом для ребенка в школу или взрослому.
Читайте, как приготовить самый простой и бюджетный пирог с капустой.
Рецепт
Что вам понадобится:
- Капуста - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 100 г
- Кефир - 150 мл
- Сода - ½ ч. ложки
- Растительное масло - 50 мл
- Сливочное масло - кусочек
- Соль, перец, зелень - по вкусу
Как приготовить пирог из капусты
- Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь очищаем и натираем на терке. Нагреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем луковицу, потом добавляем морковь.
- Капусту шинкуем и добавляем в сковороду, хорошо все перемешиваем. Убавляем огонь до среднего и тушим овощи до готовности.
- Далее добавляем соль и перец, перемешиваем. Выключаем огонь и даем овощам остыть.
- В миску разбиваем три яйца, добавляем специи, взбиваем вилкой. Потом вливаем кефир, добавляем соду и разрыхлитель. Снова все перемешиваем. Добавляем 2 столовых ложки муки с горкой и перемешиваем венчиком.
- Готовую смесь смешиваем с овощами, добавляем зелень. Если хотите сделать пирог более сытным - на этом этапе можно добавить отварное куриное мясо, нарезанное кусочками или тертый твердый сыр.
- Сковороду смазываем сливочным маслом и отправляем на нее готовую смесь для пирога. Накрываем крышкой, убавляем огонь до среднего или даже небольшого (зависит от сковороды) и жарим 15 минут. Потом переворачиваем пирог на другую сторону и жарим еще 5-7 минут.
Интересные новости:
Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..
Теги
Похожие материалы
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Свежие статьи:
20.11.2024 в 22:55 Палеогенетические исследования жителей Помпей: новые открытия о древних римлянах
Читать далее
20.11.2024 в 09:29 Инсайдер ВЭФ: Элита планирует третью мировую войну «в течение нескольких недель», чтобы восстановить мир из ядерного пепла
Читать далее
Советы: