Меню
Назад Главная » Паранормальные новости » Советы » 2023 » Сентябрь » 3

Куриная печень с овощами в сметане: оригинальный рецепт


Куриная печень с овощами в сметане: оригинальный рецепт

Куриную печень нужно обжарить с овощами и протушить в сметанном соусе. За счет того, что печенка жарится недолго, она получается сочной и мягкой.

Рецепт

Ингредиенты

  • печень куриная – 400 г
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • сметана 20% - 3 ст. л.
  • мука – 1 ч. л.
  • вода – 150 мл
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Очистите лук и морковь. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте слегка овощи.
  2. Печень промойте, обсушите. Удалите прожилки, разрежьте на кусочки и добавьте к овощам. Обжарьте с овощами, помешивая, пять минут. Добавьте муку, соль и перец. Перемешайте и обжарьте еще минуту.
  3. В отдельной посуде сметану разведите с водой, перемешайте. Влейте в сковороду с печенью и овощами. Перемешивая, доведите до кипения. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 5-7 минут. Выложите на блюдо и посыпьте зеленью.
Интересные новости:

Подписывайтесь на наш Telegram, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, «X(twitter)» и «Zen.Yandex», «VK», «OK» и новости сами придут к вам..


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Свежие статьи:
19.05.2025 в 20:14 Никола Тесла и его голуби: странности гениальности

Никола Тесла любил голубей и был одержим цифрой 3. Читайте о его эксцентричной жизни, рецепте яблочного пирога, археологических находках США и исследованиях гениальности.

Читать далее

19.05.2025 в 20:10 Река Смерти в Альберте: тайны крупнейшего кладбища динозавров
«Река Смерти» в Альберте хранит тысячи костей пахиринозавров. Читайте о массовой гибели динозавров, рецепте путена, археологических находках и исследованиях Канады.

Читать далее

19.05.2025 в 20:01 Озеро Чала: как кратерный водоём раскрывает тайны магнитного поля Земли
Озеро Чала на границе Танзании и Кении хранит 150 000 лет истории магнитного поля Земли. Узнайте, как оно связано с миграцией наших предков, попробуйте угали и откройте археологические тайны Африки.

Читать далее


Советы:
Как удалить желтые пятна на одежде?
Бывает такое, что на светлой одежде появляются желтые пятна, особенно желтизна от пота. Можно удалить желтые пятна вооружившись обычным отбеливателем, но в таком случае одежда не прослужит долго. Мы же предлагаем воспользоваться щадящим способом для борьбы с п...

Читать далее

Можно ли оставлять ложку в супе: вы пожалеете, что не знали
Еще с детства мы постоянно слышали от родителей о том, что нельзя оставлять ложку в еде, потому что так блюдо, скорее всего, испортится. Давайте разберемся, почему так происходит и что будет, если оставить ложку в кастрюле....

Читать далее

Как замариновать чеснок?
О пользе чеснока никто не спорит, но употребляют его в пищу далеко не все – из-за специфического запаха. Выходом из этой ситуации может стать маринованный чеснок – вкусный, ароматный и не «сногсшибательный», как свежий. Его добавляют в супы и консервацию, испо...

Читать далее