Меню
Назад » » 2020 » Декабрь » 30

Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово! Ем, не тревожась о фигуре!

  • 30.12.2020
  • 173 Просмотра
  • Обсудить

Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала!

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину.

А еще этим пирогом можно лакомиться, не опасаясь навредить фигуре, ведь ингредиенты в нём сплошь диетические: вкус и польза в чистом виде.

Капустный пирог на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 3/4 ст. муки
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 небольшой кочан молодой капусты
  • кунжут для посыпки (по желанию)
  • зелень укропа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту мелко нашинкуй. Слегка притуши в сковороде до полуготовности. Добавь зелень, посоли и поперчи по вкусу, но не увлекайся: соль нужно будет добавлять и в тесто.

Смешай 1 яйцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавь щепотку соли. Тестодолжно получиться средней густоты. Оставшиеся 2 яйца взбей в отдельной миске.

Слегка смажь растительным маслом форму, в которой будет печься пирог. Вылей в форму половину приготовленного теста, сверху выложи капустную начинку, залей ее сначала яйцами, а потом оставшимся тестом. По желанию можешь посыпать пирог семенами кунжута.

Запекай пирог в духовке при 200 градусах примерно 20–30 минут. Готовность проверь зубочисткой.

Такую красоту на самом деле можно готовить с абсолютно разнообразными начинками: картофелем, рыбой, мясным фаршем, грибами… Каждый раз получится что-то новенькое!


Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar
Читайте также
23.01.2021 в 21:17 Таких молний в NASA и ESA еще не видели
20 января на канале европейского космического агентства было выложено видео, снятое с борта Международной космической станции и поставившее в тупик всех академиков, изучающих атмосферу и строящих теории о том, как там всё устроено и работает...

Читать далее

23.01.2021 в 21:05 Почему медиумы слышат духов
Ученые из Великобритании провели исследование и узнали, с чем могут быть связаны «духовные» переживания людей, называющих себя медиумами и ясновидящими.

Читать далее

23.01.2021 в 20:46 Оккультисты Аненербе. Что нацисты искали в СССР
Черпая силы в оккультизме, фашистская Германия отыскивала артефакты по всей Евразии, грабя европейские музеи и засылая экспедиции в отдалённые уголки континента. Создавая искусственную историю и нацистскую идеологию, гитлеровцы искали, на что опереться....

Читать далее

23.01.2021 в 20:35 Президент Линкольн — жертва противников или ближнего круга?
Авраам Линкольн был не первым из президентов США, ставших объектом покушения. Ровно за 30 лет до его гибели жертвой едва не стал президент Эндрю Джексон, которого в 1835 году спасла лишь осечка револьвера в руках нападавшего. Но что случилось с легендарным пре...

Читать далее

23.01.2021 в 20:28 Череп и кости - общество мирового порядка
Миром правят не политики, миром правят Тайные общества. Они контролируют банки, силовые структуры и целые отрасли промышленности.

Читать далее