Соль станет причиной 1 миллиарда смертей до 2030 года, утверждает ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупредила, что потребление соли приведет к смерти более одного миллиарда человек к 2030 году.

По мнению ВОЗ, потребление соли должно быть ограничено одной чайной ложкой в день.

Об этом сообщает Indiatimes.com: Большинство смертей происходит от сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с чрезмерным потреблением натрия, заявила ВОЗ в своем первом Глобальном докладе о сокращении потребления натрия. По прогнозам ВОЗ, до конца этого десятилетия 7 миллионов человек могут умереть от заболеваний, связанных с чрезмерным потреблением соли.

В Китае самый высокий уровень потребления соли. Ежедневно житель Китая потребляет около 10,9 граммов соли. Индия находится на шестом месте в списке по потреблению соли на душу населения с IO граммов в день, и в этой стране может произойти большое количество смертей.

Врачи со всего Дели заявили, что доклад ВОЗ стал еще одним тревожным сигналом, и людям пора сделать шаг к уменьшению потребления соли, а не ждать изменений в политике. Врачи посоветовали людям предпочитать домашнюю пищу упакованным продуктам, так как они содержат больше соли.

В более легкой форме старший кардиолог сказал, что индийцы должны отбросить свою любовь к соли, которая является символом борьбы за свободу. Он сослался на марш Денди Махатмы Ганди.

В понедельник мэр Эрик Адамс (Eric Adams) на мероприятии, организованном Управлением мэра по вопросам климата и экологической справедливости, сообщил, что Нью-Йорк будет отслеживать углеродный след продуктов питания, покупаемых жителями.